सामान्य दृष्टि के लिए निम्नलिखित में से कौन-सा विटामिन आवश्यक होता है ?
- (a)फोलिक अम्ल
- (b)राइबोफ्लेविन
- (c)नियासिन
- (d)रेटिनॉल
सही उत्तर — (d) रेटिनॉल। रेटिनॉल विटामिन A है। यह सामान्य दृष्टि के लिए आवश्यक है क्योंकि यह रेटिना की रॉड कोशिकाओं में प्रोटीन ऑप्सिन के साथ मिलकर रोडोप्सिन (विज़ुअल पर्पल) बनाता है, वह वर्णक जो आँख को मंद प्रकाश में देखने की क्षमता देता है। विटामिन A की कमी सबसे पहले रतौंधी (night blindness) उत्पन्न करती है और यदि गंभीर हो, तो ज़ीरोफ़्थैल्मिया व अंधापन भी।
- (a)फोलिक अम्ल — विटामिन B9 — DNA संश्लेषण व लाल रक्त कोशिका निर्माण के लिए आवश्यक; इसकी कमी मेगालोब्लास्टिक एनीमिया (व न्यूरल-ट्यूब दोष) उत्पन्न करती है, न कि दृष्टि की समस्या।
- (b)राइबोफ्लेविन — विटामिन B2 — इसकी कमी चीलोसिस/एंगुलर स्टोमेटाइटिस व जीभ में पीड़ा उत्पन्न करती है; यह वह विटामिन नहीं है जो दृष्टि-वर्णक बनाता है।
- (c)नियासिन — विटामिन B3 — इसकी कमी पेलाग्रा (त्वचाशोथ, अतिसार, डिमेंशिया) उत्पन्न करती है, न कि विटामिन A से जुड़ा दृष्टि-दोष।
विटामिन A (रेटिनॉल) एक वसा-घुलनशील विटामिन है जो दृष्टि-चक्र के केंद्र में है। रेटिना में यह रेटिनल में परिवर्तित होता है, जो ऑप्सिन से जुड़कर रोडोप्सिन बनाता है; प्रकाश इस वर्णक को विरंजित (bleach) कर देता है और दृष्टि के लिए तंत्रिका संकेत उत्पन्न करता है, जिसके बाद यह पुनर्जीवित हो जाता है। पर्याप्त विटामिन A इस चक्र को चलाए रखता है, विशेषकर मंद-प्रकाश (रॉड) दृष्टि के लिए। यह यकृत, डेयरी, अंडे में तथा बीटा-कैरोटीन के रूप में नारंगी/हरी सब्ज़ियों में पाया जाता है।
जाल यह है कि तीन विकल्प (फोलिक अम्ल, राइबोफ्लेविन, नियासिन) सभी परिचित कमी-रोगों वाले B-समूह विटामिन हैं, जबकि 'रेटिनॉल' विटामिन A का ही दूसरा नाम है — वही जो आँख से जुड़ा है। रेटिनॉल = विटामिन A पहचानना ही प्रश्न को हल कर देता है।
- रेटिनॉल = विटामिन A; दृष्टि-चक्र (रोडोप्सिन का निर्माण) के लिए आवश्यक
- विटामिन A की कमी → रतौंधी व ज़ीरोफ़्थैल्मिया
- राइबोफ्लेविन (B2) → चीलोसिस; नियासिन (B3) → पेलाग्रा; फोलिक अम्ल (B9) → मेगालोब्लास्टिक एनीमिया
- विटामिन A वसा-घुलनशील है; स्रोतों में यकृत, डेयरी व बीटा-कैरोटीन-समृद्ध सब्ज़ियाँ शामिल हैं
केवल रेटिनॉल (विटामिन A) ही सामान्य दृष्टि के लिए आवश्यक विटामिन है।
- 'रेटिनॉल' को विटामिन A का दूसरा नाम न पहचानना
- कौन-सा B-विटामिन कौन-सी कमी (पेलाग्रा बनाम चीलोसिस बनाम एनीमिया) उत्पन्न करता है, इसे मिला देना
विटामिन 'कौन-सा विटामिन X करता है' के रूप में या विटामिन-से-कमी मिलान के रूप में पूछे जाते हैं; रेटिनॉल = विटामिन A = दृष्टि/रतौंधी याद रखें।
निम्नलिखित युग्मों पर विचार करें: विटामिन — कमी रोग 1. विटामिन C : स्कर्वी 2. विटामिन D : रिकेट्स 3. विटामिन E : रतौंधी ऊपर दिए गए युग्मों में से कौन-सा/से सही सुमेलित है/हैं?
- (a) केवल 1 और 2
- (b) केवल 3
- (c) 1, 2 और 3
- (d) कोई नहीं
उत्तर(a) केवल 1 और 2
वही अवधारणा — रतौंधी विटामिन A की कमी (न कि विटामिन E) से होती है, जो रेटिनॉल/विटामिन A की दृष्टि में भूमिका की पुष्टि करता है।
निम्नलिखित कथनों पर विचार करें: 1. लैक्रिमल ग्रंथि का न कार्य करना विटामिन A की कमी का एक महत्वपूर्ण लक्षण है। 2. विटामिन B1 की कमी अपच व हृदय-वृद्धि उत्पन्न कर सकती है। 3. विटामिन C की कमी मांसपेशियों में पीड़ा उत्पन्न कर सकती है। 4. विटामिन D की कमी मूत्र में Ca++ की हानि बढ़ा देती है। ऊपर दिए गए कथनों में से कौन-से सही हैं?
- (a) 1 और 2
- (b) 2, 3 और 4
- (c) 1, 3 और 4
- (d) 1, 2, 3 और 4
उत्तर(a) 1 और 2
वही अवधारणा — विटामिन A की कमी को आँख की समस्याओं (ज़ीरोफ़्थैल्मिया / लैक्रिमल-ग्रंथि की संलिप्तता) से जोड़ता है, अर्थात् आँख में विटामिन A की भूमिका।
- अभ्यास — वास्तविक PYQ नहीं
किस विटामिन की कमी मुख्यतः रतौंधी उत्पन्न करती है?
- (a)विटामिन C
- (b)विटामिन A
- (c)विटामिन D
- (d)विटामिन K
उत्तर(b) विटामिन A (रेटिनॉल) — दृष्टि-वर्णक रोडोप्सिन बनाने के लिए आवश्यक।
- अभ्यास — वास्तविक PYQ नहीं
निम्नलिखित में से कौन-सा विटामिन A का रासायनिक नाम है?
- (a)थायमीन
- (b)एस्कॉर्बिक अम्ल
- (c)रेटिनॉल
- (d)कैल्सीफेरॉल
उत्तर(c) रेटिनॉल — विटामिन A (कैल्सीफेरॉल विटामिन D है, एस्कॉर्बिक अम्ल विटामिन C है)।