खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 के अनुसार हमारे देश में निम्नलिखित में से किस चिह्न को सभी प्रसंस्कृत फल उत्पादों के लिए अनिवार्य किया गया है ?
- (a)एफ.पी.ओ. (FPO)
- (b)आई.एस.आई. (ISI)
- (c)बी.ई.ई. (BEE)
- (d)हॉलमार्क (HALLMARK)
सही उत्तर — (a) एफ.पी.ओ. (फ्रूट प्रोडक्ट ऑर्डर चिह्न)। भारत की खाद्य-सुरक्षा व्यवस्था के अंतर्गत, सभी प्रसंस्कृत फल व सब्ज़ी उत्पादों — जैम, स्क्वैश, अचार, केचप, व इसी प्रकार के सामान — पर एफपीओ चिह्न होना अनिवार्य है, जो यह प्रमाणित करता है कि वे निर्धारित स्वच्छता व गुणवत्ता मानकों को पूरा करते हैं (यह पूर्ववर्ती फल उत्पाद आदेश, 1955 में निहित है, जो अब खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 के ढाँचे के भीतर प्रशासित है)।
- (b)आई.एस.आई. (ISI) — भारतीय मानक ब्यूरो का चिह्न सामान्य औद्योगिक/निर्मित वस्तुओं (जैसे विद्युत उपकरण, हेलमेट) के लिए है — प्रसंस्कृत फल उत्पादों के लिए विशिष्ट नहीं।
- (c)बी.ई.ई. (BEE) — ऊर्जा दक्षता ब्यूरो का उपकरणों (एसी, रेफ्रिजरेटर) की ऊर्जा दक्षता हेतु स्टार-रेटिंग लेबल — खाद्य से असंबंधित।
- (d)हॉलमार्क (HALLMARK) — सोने व चाँदी के आभूषणों की शुद्धता हेतु BIS प्रमाणन — खाद्य उत्पादों से असंबंधित।
भारत विभिन्न उत्पाद श्रेणियों के लिए अलग-अलग अनिवार्य चिह्न प्रयोग करता है: प्रसंस्कृत फल व सब्ज़ी उत्पादों के लिए एफपीओ, सामान्य औद्योगिक वस्तुओं के लिए आईएसआई/बीआईएस, उपकरण ऊर्जा दक्षता के लिए बीईई स्टार, और सोने/चाँदी की शुद्धता के लिए हॉलमार्क। प्रत्येक को अलग नियामक द्वारा प्रशासित किया जाता है और यह भिन्न प्रकार की गुणवत्ता या सुरक्षा मानक प्रमाणित करता है।
जाल किसी भी 'आधिकारिक-सी दिखने वाली' प्रमाणन चिह्न को चुन लेना है — प्रश्न यह परख रहा है कि कौन-सा चिह्न प्रसंस्कृत फल उत्पादों के लिए विशिष्ट है, सामान्य खाद्य सुरक्षा के लिए नहीं।
- एफपीओ (फ्रूट प्रोडक्ट ऑर्डर) चिह्न भारत में प्रसंस्कृत फल व सब्ज़ी उत्पादों पर अनिवार्य है
- फल उत्पाद आदेश, 1955 में निहित; अब खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 के नियामक ढाँचे के भीतर
- आईएसआई/बीआईएस चिह्न सामान्य औद्योगिक उत्पादों पर लागू; बीईई स्टार उपकरण ऊर्जा दक्षता पर; हॉलमार्क सोने/चाँदी की शुद्धता पर
प्रमाणन चिह्न को उस उत्पाद श्रेणी से मिलाइए जिसे वह कवर करता है।
- एफपीओ को आईएसआई/एगमार्क/हॉलमार्क से भ्रमित करना — प्रत्येक चिह्न भिन्न उत्पाद श्रेणी पर लागू होता है
- यह मान लेना कि कोई भी सरकारी-शैली का चिह्न किसी भी उत्पाद के लिए काम करता है
MPPSC/UPSC 'X उत्पाद के लिए कौन-सा चिह्न अनिवार्य है' परखते हैं — एक बार-बार आने वाला प्रमाणन-चिह्न पहचान प्रारूप।
इस प्रश्न से सीधे संबंधित कोई पूर्व PYQ उपलब्ध नहीं।
- अभ्यास — वास्तविक PYQ नहीं
भारत में 'एगमार्क' प्रमाणन मुख्यतः किस पर लागू होता है?
- (a)कृषि उपज (जैसे घी, शहद, मसाले)
- (b)प्रसंस्कृत फल उत्पाद
- (c)इलेक्ट्रॉनिक उपकरण
- (d)सोने के आभूषण
उत्तर(a) कृषि उपज — एगमार्क कृषि जिंसों की गुणवत्ता प्रमाणित करता है।
- अभ्यास — वास्तविक PYQ नहीं
भारत में बीईई स्टार रेटिंग लेबल किसे दर्शाता है?
- (a)सोने की शुद्धता
- (b)एक उपकरण की ऊर्जा दक्षता
- (c)किसी उत्पाद की खाद्य सुरक्षा
- (d)औद्योगिक सुरक्षा मानक
उत्तर(b) एक उपकरण की ऊर्जा दक्षता।