पेप्टाइड की एक शृंखला, जिसमें पेप्टाइड बंधों से जुड़ी अमीनो अम्ल की रेखीय शृंखलाएँ होती हैं, किसे सर्वोत्तम रूप से निरूपित करती है ?
- (a)प्राथमिक संरचना
- (b)द्वितीयक संरचना
- (c)तृतीयक संरचना
- (d)चतुष्क संरचना
सही — A, प्राथमिक संरचना। किसी प्रोटीन की प्राथमिक संरचना ठीक यही है: पॉलीपेप्टाइड शृंखला में अमीनो अम्लों का रेखीय अनुक्रम या क्रम, जो एक-दूसरे से पेप्टाइड बंधों द्वारा जुड़े होते हैं। यह प्रोटीन संगठन का सबसे आधारभूत स्तर है और यही उच्चतर सभी वलन स्तरों को निर्धारित करता है। एक निश्चित क्रम में पेप्टाइड बंधों से जुड़े अमीनो अम्लों की शृंखला परिभाषा से ही प्राथमिक संरचना है।
- (b)द्वितीयक संरचना — द्वितीयक संरचना उस शृंखला का स्थानीय कुंडलन या वलन है, जो अल्फा-हेलिक्स या बीटा-प्लीटेड शीट जैसे नियमित प्रतिरूपों में हाइड्रोजन बंधों द्वारा टिका रहता है — यह सादे रेखीय अनुक्रम से एक स्तर ऊपर है।
- (c)तृतीयक संरचना — तृतीयक संरचना किसी एक वलित पॉलीपेप्टाइड का समग्र त्रि-आयामी आकार है, जो पार्श्व शृंखलाओं के बीच की अन्योन्यक्रियाओं (डाइसल्फाइड सेतु, आयनिक और जलविरागी बंध) से स्थायी रहता है — सरल रेखीय अनुक्रम नहीं।
- (d)चतुष्क संरचना — चतुष्क संरचना दो या अधिक अलग-अलग पॉलीपेप्टाइड शृंखलाओं (उपइकाइयों) का एक क्रियाशील प्रोटीन में संयोजन है, जैसे हीमोग्लोबिन की चार शृंखलाएँ — यह एक अकेले रेखीय अनुक्रम से कहीं आगे है।
प्रोटीन चार स्तरों पर संगठित होते हैं। प्राथमिक संरचना पेप्टाइड बंधों से जुड़े अमीनो अम्लों का रेखीय क्रम है। द्वितीयक संरचना हाइड्रोजन बंधों द्वारा टिके अल्फा-हेलिक्स और बीटा-शीट में स्थानीय वलन है। तृतीयक संरचना एक शृंखला का पूर्ण त्रि-आयामी वलन है। चतुष्क संरचना कई शृंखलाओं का एक प्रोटीन में जुड़ना है।
वर्णन को स्तर से मिलाइए। 'पेप्टाइड बंधों से जुड़े अमीनो अम्लों का रेखीय अनुक्रम' वाक्यांश सबसे आधारभूत व्यवस्था बताता है, जिसमें वलन, त्रि-आयामी आकार या अनेक शृंखलाओं का कोई उल्लेख नहीं है — यही प्राथमिक संरचना है। हर उच्चतर स्तर कुछ जोड़ता है (हाइड्रोजन-बंधित कुंडलियाँ, त्रि-आयामी वलन, अनेक उपइकाइयाँ), इसलिए सादे अनुक्रम से आगे की हर चीज बाहर हो जाती है।
- प्राथमिक संरचना = पेप्टाइड बंधों से जुड़े अमीनो अम्लों का रेखीय अनुक्रम।
- द्वितीयक संरचना = अल्फा-हेलिक्स और बीटा-प्लीटेड शीट, जो हाइड्रोजन बंधों से स्थायी रहती हैं।
- तृतीयक संरचना = एक अकेली पॉलीपेप्टाइड शृंखला का समग्र त्रि-आयामी आकार।
- चतुष्क संरचना = दो या अधिक पॉलीपेप्टाइड उपइकाइयों का संयोजन (जैसे हीमोग्लोबिन)।
पेप्टाइड बंधों से जुड़ा सादा रेखीय अनुक्रम प्राथमिक संरचना है — उत्तर (a)।
- 'शृंखला' या 'पेप्टाइड बंध' पढ़कर किसी उच्चतर स्तर पर कूद जाना — प्राथमिक संरचना ठीक वही शृंखला है।
- द्वितीयक (स्थानीय कुंडलियाँ/शीट) को तृतीयक (संपूर्ण त्रि-आयामी आकार) से भ्रमित करना।
प्रोटीन-संरचना वाले प्रश्न एक वर्णन देकर स्तर पूछते हैं — हर स्तर को उसकी एक परिभाषक विशेषता से जोड़कर याद रखें।
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- अभ्यास — वास्तविक PYQ नहीं
किसी प्रोटीन का अल्फा-हेलिक्स और बीटा-प्लीटेड शीट उसकी किस संरचना को निरूपित करते हैं?
- (a)प्राथमिक संरचना
- (b)द्वितीयक संरचना
- (c)तृतीयक संरचना
- (d)चतुष्क संरचना
Answer(b) द्वितीयक संरचना — हाइड्रोजन बंधों से टिका नियमित स्थानीय वलन।
- अभ्यास — वास्तविक PYQ नहीं
किसी प्रोटीन में अमीनो अम्ल आपस में किससे जुड़े होते हैं?
- (a)ग्लाइकोसाइडिक बंध
- (b)पेप्टाइड बंध
- (c)केवल हाइड्रोजन बंध
- (d)एस्टर बंध
Answer(b) पेप्टाइड बंध — क्रमिक अमीनो अम्लों के बीच के सहसंयोजी बंध।